뉴스 기획특집 오피니언 공주플러스 포토 커뮤니티
2023.12.10 일 21:22
> 뉴스 > 뉴스 > 문화
     
국내 최장 인절미 탄생
공주시, 1624m 한국 기록 수립…금강교 탁자 5차례 왕복
[1436호] 2023년 10월 08일 (일) 00:53:09 이석하 기자 lshview@hanmail.net
   
지난 7일 공주시 인절미축제에서 만들어진 떡이 국내 가장 긴 인절미로 확정되자 참석자들이 환호하고 있다.
   
공주시 인절미축제 참석자들이 떡을 자르고 있다.

인절미의 고장 공주시에서 국내 최장 인절미가 탄생했다.

공주시는 지난 7일 오후 금강교에서 개최된 인절미축제에서 '단일 장소에서 동시 만들어진 가장 긴 인절미'부문 한국기록원 공식 최고 길이를 수립했다고 밝혔다.

수천명의 관람객이 지켜본 가운데 세워진 이번 공식 기록 길이는 총 1624m.

한국기록원은 기록 도전 규정 준수 여부와 인절미 제작 과정, 길이 등을 측정한 뒤 공주시에 공식 인증서를 전달했다.

기존 기록은 지난 2010년 김제지평선축제에서 만들어진 1233m다.

시는 이번 행사를 위해 금강철교 위에 탁자 180여개를 배열한 뒤 그 위를 5차례 왕복하는 형태로 1624m 길이의 인절미를 만들었다. 인절미를 만드는데 투입된 찹쌀은 약 3톤이고 인원도 200명 이상 참여했다.

'1624m'는 공주 향토음식인 인절미의 유래 연도인 1624년(조선 인조 2년)을 기념하는 의미가 담겼다.

인절미 유래는 1624년 인조가 이괄의 난을 피해 일주일 정도 공주에 머물렀을 당시 임씨 성을 가진 주민이 콩고물에 무친 떡을 진상한 떡으로 알려졌다.

인조가 맛이 좋아 떡 이름을 '임절미(任絶味)'라 지칭했으며 오늘날 인절미로 전해 내려오게 됐다.
 

ⓒ 공주신문(http://www.e-gongju.com) 무단전재 및 재배포금지 | 저작권문의  

     
전체기사의견(0)  
 
   * 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte/최대 400byte)
   * 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
전체기사의견(0)
전국 이·미용실 절도 20대 덜미
도의회 공공기관 유치 적극 지원
권성룡 교수 1순위 후보로 선출
정안면에 골프장 2곳 조성 추진
행안부 특별교부세 87억원 확보
재경공주향우회 송년회…애향심 교감
숙모전 동향대제 봉행…충혼 추모
"충남과학고 이전 어불성설"강력 반대
'사랑의 김장 나눔' 중요한 연말 행
김장철 지역 농산물 잔류농약 '대부분
신문사소개기사제보광고문의구독신청불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
충남 공주시 장기로 204-2 공주세종패션타운 B동 2층 Tel: 041-853-8111
사업자번호: 307-81-15873 회사대표: 진충현 | 청소년보호책임자 : 이석하
Copyright 2009 공주신문. All rights reserved. mail to webmaster@e-gongju.com
공주신문을 통해 제공되는 모든 콘텐츠(기사 및 사진)는 무단 사용, 복사, 배포시 저작권법에 저해되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.